Spitzenköche im Ikarus – wer kennt sie nicht, die TV-Reihe in Servus TV. Sie berichtet jeden 2. und 3. Samstag im Monat aus dem Restaurant Ikarus im Salzburger Hangar-7. …
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Die bundesdeutsche Brauwelt erinnert am 23. April 2014 an den Tag des deutschen Bieres. Dazu finden zahlreiche spannende Veranstaltungen statt. Doch HHL-Absolvent Christian …
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Erneuter Erfolg für die Brauerei Kundmüller: Beim World Beer Cup 2014 in Denver, Colorado wurde die Familienbrauerei aus Weiher mit der Silbermedaille in der Kategorie Rauchbier …
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Durch Einsatz von Facebook, Twitter & Co. bringt Hamburger Start-up The Big Balmy “Social-Food-Trucks“ nach Deutschland.
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Da hatte es die Jury diesmal besonders schwer; denn insgesamt 36 Damen aus ganz Bayern folgten dem Aufruf des Bayerischen Brauerbundes „Willst Du Bayerns Königin werden?“ 24 von …
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Ende März ging das Schweizer Fitness- und Wellness-Studio im Büro- und Gewerbegelände „Neue Balan“ an den Start. Es ist das dritte Studio, diesmal im Osten Münchens. Nach dem …
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Rund sechs Millionen Deutsche leben vegetarisch – Tendenz steigend. Doch was bringt vegetarische Ernährung für die Gesundheit, für die Natur und unser Gewissen? Das will „ZDFzeit“ …
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Markenzeichen Stirnband und Ziegenbart: Mit seiner unkonventionellen Art hat Sternekoch Stefan Marquard die „junge, wilde Küche“ in Deutschland gesellschaftsfähig gemacht. Jetzt …
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Auf dem Programm des halbtägigen Workshops der frischli Milchwerke stehen die Themen Saucen, der Trend Food Pairing sowie die neue Allergenkennzeichnung in Gastronomie und …
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Am 23. April 2014 wird, wie in jedem Jahr seit 1995, überall in Deutschland von Brauereien und Gastronomieobjekten der Tag des Deutschen Bieres begangen, mit dem an das …
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Wichtige Auszeichnung für das Dolce Munich Unterschleissheim: Das Vier-Sterne-Hotel am Nordrand Münchens ist mit dem Gütesiegel „Certified Conference Hotel“ ausgezeichnet worden.
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Die NürnbergMesse North America splittet das Produktspektrum der InterBev und teilt das Event in zwei spezifische Messen auf: die InterBev Beverage und die InterBev Process.
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Spitzengastronomen setzen immer häufiger auf die Hilfe ausgebildeter Bierkenner, um ihre Getränkekarte zu optimieren und Gästen das richtige Bier zum jeweiligen Gericht im …
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Als krönenden Abschluss nach der Fertigstellung der großen Umbau- und Renovierungsserie im und um den Lindenhof in den vergangenen 5 Jahren hat Bad Füssing´s Gründerhof im März …
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„Entsetzt und bestürzt“ hat Oberbürgermeister Christian Ude auf die Nachricht vom tödlichen Skiunfall des persönlich haftenden geschäftsführenden Gesellschafters der Augustiner …
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Mit der Einladung zum Genießen bot die Genuss-Messe ihren Besuchern in diesem Jahr ein breites Spektrum an handwerklich hergestellten, besonderen und gesunden Produkten.
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Die glanzvolle Atmosphäre der „Goldenen Zwanziger“, eine erlesene Fahrzeugauswahl und faszinierende Jubiläen prägen das Bild beim Concorso d‘Eleganza Villa d’Este 2014.
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In der Universitätsstadt Tübingen nehmen zehn Bäckereien an der landesweiten Brötchentüten-Aktion der Arbeitsgemeinschaft Fahrradfreundlicher Kommunen e.V. in Baden-Württemberg …
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