Zusammen mit einem Verkosterteam reiste die 1. Bayerische Bierkönigin Franziska Sirtl zum World Beer Cup nach Chicago. Vom 5. Bis 10 April werden bei diesem international wichtigsten Wettbewerb um die Bierqualität über 3500 Biere verkostet und bewertet. Auch viele bayerische Brauereien schicken in den zu den bayerischen Bierspezialitäten passenden Kategorien (beerstyles) Biere zur Teilnahme ein. Und das mit großem Erfolg: Beim World Beer Cup 2008 in San Diego konnte Bayern eine stattliche Medaillenbilanz vorweisen.
„In Chicago „Bayerisches Bier“ zu präsentieren und stellvertretend für viele bayerischen Brauer die errungenen Medaillen entgegenzunehmen, gehört sicherlich zu den großen Ereignissen meiner Amtszeit“ freut sich Franziska, die erste Bayerische Bierkönigin. Doch nicht nur beim Gala Awards Dinner ist die Bierkönigin gefragt. Bei zahlreichen Auftritten in verschiedenen Brauereien und Brewpups sowie auf der zeitgleich zum World Beer Cup stattfindenden BrewExpo America ® hat Franziska I. ein straffes Programm zu bewältigen.
Die „Weltmeisterschaft“ bricht auch in diesem Jahr wieder alle Rekorde. Über 700 Brauereien schicken aus ca. 60 Ländern weltweit ihre Biere zur Bewertung. Zu den 130 Juroren gehören auch der Biersommelier Wolfgang Stempfl aus Gräfelfing, Braumeister Hans-Peter Drexler von der Weißbierbrauerei Schneider in Kelheim sowie Dipl. Ing. Walter König, Geschäftsführer im Bayerischen Brauerbund e.V., München.
Weitere Informationen: www.bayerisches-bier.de www.worldbeercup.org
Dieser Text wird als Teil des Dagusta-Archivs bewahrt und nicht mehr aktualisiert. Termine, Angebote und externe Verweise können inzwischen überholt sein.