Die großen Namen der Küche wie Witzigmann, Lafer oder Haas messen sich mit 70 weiteren Spitzenköchen aus Deutschland und Österreich diesmal nicht am Herd, sondern auf der Skipiste. Doch auch guter Geschmack ist gefragt, denn neben Bestzeiten im Schnee müssen die Stars der Küche auch beim anschließenden kulinarischen Test ihr Talent unter Beweis stellen. Die Initiatoren, Sterne-Koch Hans Haas vom Münchner Tantris sowie Thomas Schreiner von San Pellegrino freuen sich auf eine fulminante Jubiläumsfeier in Ischgl.

Vor einem Jahr fuhr Rudi Obauer (Restaurant Obauer in Werfen) zum fünften Mal in Folge beim Riesenslalom der Gaumenfreuden-zaubernden Konkurrenz auf und davon. Ob die Kollegen Witzigmann, Lafer, Winkler, Haas & Co. sich im Beisein von viel Prominenz auch beim zehnjährigen Jubiläum die Butter vom Brot nehmen lassen, bleibt abzuwarten. Fest steht, dass es während der festlichen Abend-Gala im 5-Sterne Hotel Trofana Royal wie im letzten Jahr kochend heiß her gehen wird.

Ein Beitrag aus seiner Zeit.

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