Ob Fränkische Bratwurst, Ziegenkäse aus dem Tölzer Land, Hopfen-Secco aus der Hallertau oder Frankenwein – der Mix überzeugte die Besucher, die aus vielen Teilen Bayerns in die Frankenmetropole gereist waren. Der Bayerische Bauernverband als Veranstalter zeigte sich begeistert von der Resonanz und der Besinnung auf heimische Produkte. „Regionalität ist in Mode. Produkte von nebenan kommen beim Verbraucher an. Kurze Transportwege, der direkte Kontakt zum Erzeuger, die Frische und natürlich der Geschmack bringen immer mehr Menschen dazu, Lebensmittel aus ihrer Region einzukaufen“, sagte Walter Heidl, Präsident des Bayerischen Bauernverbandes.
Günther Felßner, Präsident des Bezirksverbandes Mittelfranken, freute sich, dass die Bauernmarktmeile mit ihrer Vielfalt an Erzeugnissen nun auch in Nordbayern Einzug gehalten hat. „Es gibt keine bessere Gelegenheit, der Öffentlichkeit nahe zu bringen, welche Leistungen wir Landwirte erbringen. Der riesige Besucheransturm hat gezeigt, dass das Angebot der Bauernfamilien angenommen wird“, so Felßner.
Einkaufen ist das eine – die Zubereitung das andere. Seine Kochkünste stellte der Nürnberger Oberbürgermeister Ulrich Maly am Stand der Landfrauen aus dem Knoblauchsland unter Beweis. Maly, selbst ein hervorragender Koch, bereitete Gurkenspaghetti zu. Mit diesem und vielen weiteren Beiträgen warben die Landfrauen dafür, auf regionale und saisonale Produkte zurückzugreifen.
„Jede Region und jede Jahreszeit hat ihre Spezialitäten. Kochen Sie mit den Lebensmitteln, die Ihnen die Natur im Augenblick zur Verfügung stellt. Damit leisten Sie auch einen Beitrag für die Umwelt – denn die Produkte aus der Nachbarschaft müssen nicht um die halbe Welt transportiert werden“, betonte Landesbäuerin Anneliese Göller.
Neben dem Gaumenschmaus bot sich den Besuchern ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm, auf die Beine gestellt vom Bayerischen Rundfunk. Die BR-Moderatoren Ulrike Nikola und Jürgen Lassauer führten durch den Tag und baten zahlreiche Gesprächspartner zu Themen wie gesunde Ernährung, Einkaufen auf dem Bauernhof, Bauernmärkte und Hofläden auf die Bühne. Für musikalische Unterhaltung sorgten die „Frankenbänd“, die „Peterlesboum Revival Band“ sowie „Boxgalopp“.
Nach drei erfolgreichen Veranstaltungen in München war die Bauernmarktmeile dieses Jahr erstmals in Nürnberg zu Gast. Wie in München beteiligten sich auch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, der Bayerische Rundfunk, die Stadt Nürnberg und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband. Die nächste Bauernmarktmeile findet in München am 29. September 2013 statt. (Quelle: bbv)
Weitere Informationen: www.BayerischerBauernVerband.de
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