Ein Pilotprojekt im Oberallgäu stimmt den Minister optimistisch. Dort haben die Landfrauen des Bauernverbands und die Allgäuland-Käserei, unterstützt durch die Cluster-Initiative Ernährung des Landwirtschaftsministeriums, zwei Wochen lang fruchtige Joghurtdrinks mit Himbeergeschmack kostenlos an 53 Schulen im ganzen Landkreis verteilt. Die Reaktion war eindeutig: "Milchgetränke kommen bei den Jugendlichen sehr gut an", zeigte sich der Minister erfreut. Bereits 15 Schulen im Oberallgäu haben sich nun entschlossen, solche Joghurtdrinks in ihr Pausenprogramm aufzunehmen.
Milchgetränke sind Miller zufolge nicht nur Fitmacher und ideale Durstlöscher, sondern gerade bei Jugendlichen unverzichtbarer Bestandteil einer gesunden Ernährung. Denn Milch enthält viele notwendige Nährstoffe – vor allem Calcium, den wichtigsten Mineralstoff für den Knochenaufbau. Gerade junge Menschen brauchen Calcium daher besonders für das Wachstum des Körpers und gesunder Zähne. Schon zwei Gläser Milch decken den täglichen Calciumbedarf von Kindern im Grundschulalter. Der enthaltene Milchzucker liefert den Schulkindern die nötige Energie. Millers Botschaft: "Milch ist ein In-Getränk, das in Schule, Sport und Freizeit einfach dazu gehört."
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