Die Planung und Durchführung der beliebten Aktionstage übernimmt künftig der neu gegründete Verein „Geschmackstage Deutschland e.V.“. „Die Idee der Geschmackstage ist es, regionale Esskultur, Genuss und die Freude an frischen Produkten aus der Region in den Mittelpunkt zu stellen. Ich freue mich, dass sich wichtige Partner in einem Verein zusammengefunden haben und diese Idee mit neuem Elan umsetzen“, sagte Bundesernährungsministerin Ilse Aigner nach einem Treffen mit dem Vorstand.
In dem Verein haben sich zusammengeschlossen wie etwa Sternekoch Johann Lafer, der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband, der Bundesverband der Regionalbewegung, der Verband der Köche Deutschlands, Neuland e.V., das DLG-Testzentrum Lebensmittel und die Deutsche Gartenbau-Gesellschaft 1822 e.V. Die Vorsitzende des Vereins ist Silvia Buchholz-Lafer.
Die Geschmackstage finden dieses Jahr bereits zum fünften Mal statt. Am Programm der Themenwoche werden sich wieder Gastronomie, Landwirtschaft, Ernährungsgewerbe, Hersteller und Vermarkter von handwerklich erzeugten regionalen Lebensmitteln, Einrichtungen aus Bildung, Kultur und Wissenschaft sowie Verbände, Vereine und Initiativen aus ganz Deutschland beteiligen.
Weitere Informationen: www.geschmackstage.de www.bmelv.de
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