Anton Kössel und Alfred Becker kombinieren 11 verschiedene Kössel-Bräu-Biersorten, darunter einige Spezialbiere, mit verschiedensten Frisch-, Weich- Hart- und Sauermilchkäsen, betonte Manfred Weiß, Präsident des Bayerischen Brauerbundes. Auf einer rund dreiKilometer langen Wegstrecke zwischen Mariahilfer Sudhaus in Eisenberg und der Sennerei Lehern stehen auf einem Rundweg 5 Infotafeln, die über die kulinarische Verbindung von Brauerei und Sennerei informieren. Wanderer können sich nach ausgiebigem Aufenthalt in frischer Luft in der Sennerei und auch im Mariahilfer Sudhaus von den Spezialitäten beider Häuser höchst persönlich überzeugen.

www.bayerisches-bier.de www.bhg-online.de www.koessel-braeu.de www.sennerei-lehern.de

Ein Beitrag aus seiner Zeit.

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