Am 26. April 2015 wurde zum 13. Mal der bekannte Präventionspreis Felix Burda Award im Rahmen einer festlichen Gala im Hotel Adlon Kempinski in Berlin verliehen.
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Im Gespräch mit Hospitality Professor Axel Gruner, Fakultät für Tourismus, Hochschule München, zum Thema „Akademisierung der Hospitality Branche“. Vor 5 Jahren war die Fakultät …
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Auch 2015 hat das Verlagshaus Busche mit der Vergabe des Branchen-Awards SPA Diamond wieder herausragende Leistungen auf den Gebieten Wellness und Beauty geehrt.
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Ort der Handlung: Das Brauerhaus in München. Dort gab es am 23. April 2015 ab 11:00 Uhr für alle Münchner Bierfreunde das schönste Bier, das es gibt, nämlich Freibier. Wie jedes …
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In diesem Jahr startet die Leitmesse des Fairen Handels bereits vom 28. bis 30. August 2015 in der Messe Westfalenhallen Dortmund.
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Mit der Gastro-Aktion „Restlos genießen“ will das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft die Lebensmittelverschwendung wirkungsvoll eindämmen. Doch vor allem die …
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Während Johann Lafer und seine Jury bereits mitten in den Dreharbeiten zur neuen Staffel „Deutschlands bester Bäcker“ stecken, steht eine weitere ZDF-Sendung in den Startlöchern …
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Am 17. April öffnet das nunmehr dritte Restaurant auf Burg Schwarzenstein seine Pforten. Mit herrlichem Ausblick können die Gäste der neuen Grill & Winebar jetzt alle …
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„Um Himmels Willen!“, nein, nicht der TV-Dauerbrenner ist gemeint, sondern das erste ökumenische Bier der Welt aus dem Brauhaus am Kreuzberg in Hallerndorf. In aller Eintracht, ja …
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In Berlin gibt es bereits vier Shops, jetzt hat die fünfte Kusmi Tea Boutique in den Pasing Arcaden in München eröffnet.
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Der 36-jährige Hotel- und Tourismusmanager (B.A.) kommt aus dem ebenfalls im Management der GCH Hotel Group geführten TRYP by Wyndham Ahlbeck Strandhotel, wo er seit Anfang 2015 …
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Das Humble House Taipei, das erste Design Hotels™ Mitgliedshotel in der Hauptstadt Taiwans, vereint Kunst, Kultur und grüne Lebensart in einem einzigartiges Konzept.
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Gesundes und ausgewogenes Fast Food? Gibt´s nicht? Gibt´s doch! Zum Beweis präsentieren am 19. April 2015 mehr als 40 Foodtrucks, -trailer und stände aus Deutschland beim Circus …
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Neun neue Hotels in China, Afrika, Ägypten, Saudi Arabien und in Deutschland sollen das Kempinski-Portfolio im laufenden Jahr ergänzen – Aktuell betreibt Europas älteste …
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Der „Weißlacker“ oder „Allgäuer Weißlacker“ muss tatsächlich aus Allgäuer Milch erzeugt sowie dort verarbeitet und nach einem speziellen Verfahren hergestellt sein, um seinen …
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Die aktuelle Broschüre der Rezeptserie „Kulinarische Grüße“ bietet Profi-Köchen in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie eine Fülle an Inspirationen aus verschiedenen Regionen …
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Aus dem Green Egg lodern die Flammen. Appetitlicher Fleischduft erfreut die Nase. Shane McMahon ist in seinem Element und hält Entrecôtes vom irischen Rind eindrucksvoll nah über …
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Ob österliches Brunch-Buffet, festliche Menüs oder bayerische Mittags-Schmankerl aus Omas Kochbuch – über die Feiertage findet im Münchner Platzl Hotel jeder seine kulinarische …
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