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Neueste zuerst„Diese jungen Menschen sind die Zukunft“ lautete das Motto der 11. Azubi-Konferenz von Marriott International, die im Berlin Marriott Hotel stattfand.
WeiterlesenAm 17. Und 18. Juni 2015 ist es wieder soweit: Im Rahmen des V. Zukunftsforums Ernährungswirtschaft mit dem Fokus „Leidenschaft“ wird zum nunmehr zum dritten Mal der Zukunftspreis …
WeiterlesenKlassische Rezepte erfahren in der neuen Broschüre „Herbst-Klassiker – neu für Sie entdeckt“ Neuinterpretationen. Besonderes Extra ist ein Poster zur Allergenkennzeichung, das …
WeiterlesenWieder einmal gehören die Gloria Hotels & Resorts in Belek an der Türkischen Riviera zur Crème de la Crème der internationalen Ferienhotellerie.
WeiterlesenZimt, Koriander, Kardamom, Curry sind die typischen Gewürze, Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre die „Zutaten“, die das „Kilimanjaro Café & Restaurant“ zum einem …
WeiterlesenDas Netzwerk „EnEff Bäckerei – Energieeffizienz in Bäckereien“ hat einen Leitfaden entwickelt, der sich auf über 60 Seiten mit Energieeinsparungen in Bäckerei-Betrieben …
WeiterlesenSurdham Göb, einer der erfolgreichsten Autoren zum Thema Küche ganz ohne tierische Produkte, hat in München sein eigenes Kochstudio bezogen.
WeiterlesenIm Rahmen des 34. Lahnsteiner Bierseminars, das unter dem Titel „Sommerbiere“ stand, überraschte die Vielzahl vorgestellter Biere. Unter anderen mit dabei war das zypriotisches …
WeiterlesenDie Jahreshauptversammlung des Biersommelierverbands steht unter dem Motto Genuss und Erfahrungsaustausch. Sie findet vom 17. bis 19. Oktober 2014 bei Schneider Weisse in Kelheim …
WeiterlesenMandarin Oriental wird ein neues Hotelprojekt in Dubai, das bis 2017 am Jumeirah Beach gebaut wird, für die Besitzgesellschaft Dubai Real Estate Corporation (DREC) betreiben.
WeiterlesenCrowdfunding (Schwarmfinanzierung) – ein Begriff, der seit geraumer Zeit Kapitalsuchende und Kapitalgeber in gewisse Euphorie versetzt. Doch die aus den USA kommende …
WeiterlesenDer Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. sowie die Gewerkschaft Nahrung, Genuss, Gaststätten (NGG) haben sich heute in München nach langen, schwierigen …
WeiterlesenDie Zusammenarbeit von VDP.Prädikatsweingüter und Romantik Hotels & Restaurants Deutschland ist auf unterschiedlichsten Ebenen geplant.
WeiterlesenVor kurzem unterzeichnete die Maritim Hotelgesellschaft einen Managementvertrag für ein zweites Hotel auf Mauritius, das ab dem 15. September 2014 unter dem Namen Maritim Crystals …
Weiterlesen„Zum Essen Bier – das rat’ ich Dir!“ lautet das Motto am 20. September 2014 im Best Western Premier Bayerischer Hof Miesbach.
WeiterlesenChristoph Unckell, Inhaber des Best Western Premier Hotel Rebstock in Würzburg, wurde als Hotelmanager des Jahres 2014 geehrt. Die Auszeichnung, die vom Trebing-Lecost Hotel Guide …
WeiterlesenDas in nur acht Monaten erbaute 4-Sterne-Superior Hotel Grossarler Hof eröffnete im Dezember 2009 in Unterberg, Grossarl, im Salzbuger Land. Eigentümer des Hauses ist die WIB …
WeiterlesenEine der höchsten Auszeichnungen in der deutschen Gastronomielandschaft, der Deutsche Gastronomiepreis, wird im Jahr 2014 bereits zum 21. Mal vergeben.
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