Seit kurzem können Restaurantgäste im „Dorf am See“ auch Vegan genießen. Küchenchef Joachim Elflein hat mit „La Veganista“ ein 4-Gänge-Menü frei von tierischen Produkten kreiert.
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Die Service Value GmbH ermittelte 2014 zum vierten Mal in Folge das größte Service-Ranking Deutschlands – die Maritim Hotelgesellschaft belegt unter 1.519 möglichen Platzierungen …
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Bayerns Wirtschaftsministerin Ilse Aigner und DEHOGA Bayern-Präsident Ulrich N. Brandl haben am 21. Oktober 2014 die Klassifizierungsurkunde als 4 Sterne Superior Hotel an Bettina …
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Nun ist es endlich soweit: der mehrfach ausgezeichnete Starkoch Daniel Boulud hat eine Dependance seiner „Bar Boulud“ im Mandarin Oriental, Boston eröffnet. Das französisch …
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Das Mandarin Oriental, Munich (MOM) verabschiedete am 25. Oktober 2014 nach 24 erfolgreichen Jahren das Gourmetrestaurant Mark’s und eröffnet im Mai 2015 das „Matsuhisa Munich“ …
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Der Titel „Deutschlands bester Bäcker“ ist noch nicht vergeben. Aber seit Freitag, 24. Oktober 2014, stehen die sechs Teilnehmer der Finalrunde fest, die ab Montag, 27. Oktober …
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An der Jahreshauptversammlung des Biersommelierverbands bei Schneider Weisse in Kelheim nahmen knapp 230 Biersommeliers aus Deutschland, Österreich, der Schweiz, Italien …
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Auch wenn Rohkost, Bio und Veganismus bei uns in Deutschland mit einem starken Hype behaftet sind, ist vegane Ernährung viel mehr als eine Modeerscheinung. Für die meisten ist sie …
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(aid) - Hygiene-Smiley, Hygiene-Ampel, Kontrollbarometer - seit einigen Jahren versuchen Länderbehörden ein Transparenzsystem zur Darstellung der amtlichen Kontrollergebnisse aus …
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Die Hasetal Touristik GmbH hat mit ihrem Projekt „Mundraub im Hasetal“ den Deutschen Tourismuspreis 2014 gewonnen. Der Deutsche Tourismusverband e.V. (DTV) hat den bundesweiten …
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Martin Hötzel übernimmt zum 1. Januar 2015 die Gesamtverantwortung für Vertrieb & Marketing des sauerländischen Familienunternehmens.
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Der 10. Kispi-Ball lockte mit Showacts, Musik, Tanz, Gourmetmenü, opulenter Tombola und einer Benefizauktion. Der Erlös erbrachte 750.000 Schweizer Franken für das Kinderspital …
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„Der Mensch hat ein Recht auf Träume und manchmal hat er auch ein Recht darauf, diesen Träumen im Leben zu begegnen.“ Diese Vision von Thomas H. Althoff definiert die „Althoff …
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Kempinski Hotels übernimmt das aktuell noch von InterContinental betriebene Berchtesgaden International Resort. Ein entsprechender Management-Vertrag wurde von Kempinski Hotels …
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Der Breidenbacher Hof steht unter der Leitung von Hoteldirektor Cyrus Heydarian, der sein Team mit großer Professionalität und Leidenschaft führt. Nun zeichnet der Schlummer Atlas …
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Feuer, Wasser, Erde Luft: Gäste, die sich im Spa des Althoff Seehotel Überfahrt am Tegernsee verwöhnen lassen, können mit Leib und Seele eintauchen in die Kraft der vier Elemente.
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Schluss mit den Spekulationen: Dorint Maison Messmer Baden-Baden bleibt ein Dorint Hotel. Zuvor hatte es geheißen, dass das Luxus-Hotel zwangsverwaltet werden müsste.
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Aufruf an alle deutschen Bartender: Bereits zum vierten Mal veranstaltet Beefeater einen einzigartigen und aufregenden Bartender Wettbewerb. In diesem Jahr unter dem Motto …
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