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Neueste zuerstWelche Seniorenheime in Bayern bieten die beste und gesündeste Verpflegung? Die Antwort soll ein Wettbewerb liefern, den Ernährungsminister Helmut Brunner jetzt unter dem Motto …
WeiterlesenIm Rahmen der „The World´s 50 Best Restaurants“ Verleihung wurde das „nahm“ Restaurant im Metropolitan by COMO in Bangkok zum besten Restaurant in Asien gekürt.
WeiterlesenIn ganz Bayern sucht der Bayerische Brauerbund e.V. Bewerberinnen für das Amt der Bayerischen Bierkönigin 2014/2015, die die bayerische Bierkultur im In- und Ausland vertreten …
WeiterlesenWie werden Bonbons in Form gebracht? Wie wird aus Kakaobohnen eigentlich Schokolade, und wie lässt sich aus braunem Kakao weiße Schokolade herstellen?
WeiterlesenBest Western Hotels gehören zu den beliebtesten Hotels in Deutschland: Das ist das Ergebnis einer Onlinebefragung des Sozialwissenschaftlichen Instituts Schad (S.W.I.) im Auftrag …
WeiterlesenDie in den USA als Heimatland des Barbecue 1960 gegründete Marke will nun in der deutschen Gastronomie und Lebensmittelindustrie richtig Fuß fassen. Das ist nicht so einfach, denn …
WeiterlesenRoute 66-Gefühl in Westfalen: Frank Buchheister und Hubertus Brand wurden für ihr Restaurant Road Stop in Dortmund jetzt mit dem Deutschen Gastronomiepreis 2013 ausgezeichnet. Die …
WeiterlesenDas kommt gewiss nicht alle Tage Christian Ude, Oberbürgermeister der Bayern-Metropole, hat am 21. Februar 2014 das Münchner Hotelierspaar Kathrin Wickenhäuser (34) und Alexander …
WeiterlesenSchlafen im Baumzelt, im Mini-Cooper oder im Abwasserkanal: In Westfalen gibt es immer mehr außergewöhnliche Übernachtungsmöglichkeiten. Das Angebot reicht vom Himmelbett unterm …
WeiterlesenNoch bis zum 17. August 2014 bietet das Münchner Stadtmuseum am St. Jakobsplatz ein ganz besonderes Erlebnis. Rund 200 Objekte aus der Werkstatt der jüdischen Familie Wetzlar sind …
WeiterlesenNun hat's auch sie geschafft: Zu den mehr als zwei Dutzend geschützten Spezialitäten aus Bayern, zählt jetzt auch die „Bayerische Breze“ zum Kreis der auserwählten Lebensmittel.
WeiterlesenZusammen mit Averna, dem Kultlikör aus Sizilien, präsentiert die Edition Lempertz eine kulinarische Zeitreise mit zahlreichen Familienrezepten der Familie Averna. Das Buch wurde …
WeiterlesenFahrgäste der Deutschen Bahn (DB) können sich freuen: TV-Koch Horst Lichter wird auch in den kommenden zwölf Monaten mit neuen Rezeptideen die Speisekarte in den Bordrestaurants …
WeiterlesenSie hatten seit den frühen Morgenstunden ihre Vorbeereitungen getroffen, hochkonzentriert gearbeitet und alles daran gesetzt, bei den Münchner Stadtmeisterschaft 2014 möglichst …
WeiterlesenAuch im Jahr 2013 ist die Zahl der Übernachtungen in der Reiseregion Münsterland - das sind die Kreise Borken, Coesfeld, Steinfurt und Warendorf sowie die Stadt Münster - …
WeiterlesenDer Regionalverband Bayern der Lebensmittelchemischen Gesellschaft führt am 24. Februar an der Universität Würzburg seine 65. Arbeitstagung durch. Auf dem Programm der Tagung …
WeiterlesenAm 12. Februar 2014 begrüßte Schneider Weisse in Kelheim knapp 100 Vertreter der Politik, verschiedenster Verbände entlang der Wertschöpfungskette – u.a. des Bauernverbands –, der …
WeiterlesenDass Personalmangel derzeit mit zu den brennendsten Branchenthemen zählt, ist sattsam bekannt. Noch vor Jahren im Tourismusbereich eher stiefmütterlich behandelt, hat die Thematik …
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