Stadt Bielefeld: Falsche Anrufe bei Gastwirten
Derzeit erhalten Gastwirte vermehrt Anrufe von Personen, die sich als Mitarbeiter des Ordnungsamtes der Stadt Bielefeld ausgeben. Unter Hinweis auf Bußgeldvorschriften wollen sie …
WeiterlesenEin Thema bei Dagusta
Branchennews.
Geschichten und Perspektiven rund um Branchennews – aus dem Magazin und dem Archiv.
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360 Beiträge
Neueste zuerstDas FORUM Café.Bar.Restaurant. geht proaktiv den Nichtraucherschutz ab
Das Nichtraucherschutzgesetz wurde von der bayerischen Regierung als eines der strengsten in Deutschland verabschiedet. Ab 01.01.2008 herrscht das absolute Rauchverbot in …
WeiterlesenCMA: Quo vadis Bio?
Wie sieht die Zukunft von Bio in der Außer-Haus-Verpflegung aus? Mögliche Lösungen für diese Frage erarbeiteten rund 65 Entscheider, Betriebsleiter und Köche auf dem Expertenforum …
WeiterlesenIntercontinental Hotels & Resorts übernimmt Management für das Grand Hôtel Stockholm
Aktueller Neuzugang bei InterContinental Hotels & Resorts ist das legendäre Grand Hôtel Stockholm, das sich ab 1. Januar 2008 im Rahmen einer Franchise-Partnerschaft an die …
WeiterlesenAEDK beim Nichtraucherschutzgesetz Teilerfolg für Gastronomen in Bayern erzielt
Am 8. November 2007 kam es zum Dialog zwischen Vertretern des AEDK – bayerischen Gastronomen und Brauern – und dem CSU-Fraktionsvorsitzenden, Georg Schmid, in dem beide Seiten …
WeiterlesenRalf Schell neuer BHG-Hauptgeschäftsführer
Ralf Schell ist der neue Hauptgeschäftsführer des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes e.V. (BHG). Der 46-Jährige zweifache Vater wurde am 7. November 2007 den Delegierten …
WeiterlesenLVBM: Die ganze Welt trinkt Milch aus Bayern
Milch aus Bayern ist nicht nur hierzulande beliebt. Mit steigender Nachfrage auf dem Weltmarkt exportiert die bayerische Milchwirtschaft ihre Erzeugnisse vermehrt auch nach Asien …
WeiterlesenBHG und Polizei starten Aktion "Safer Party"
Die Kreisstelle Würzburg des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes e.V. (BHG) sowie die Polizeiinspektion Würzburg Ost haben gemeinsam die Aktion „Safer Party“ ins Leben …
WeiterlesenRauchverbot bringt Chancengleichheit für Wirte und Gesundheits-Plus für Gäste
Bayerns Gesundheitsminister Otmar Bernhard begrüßte den von der Mehrheitsfraktion des Landtags beschlossenen umfassenden Nichtraucherschutz.
WeiterlesenDEHOGA Bayern: Komplettes Rauchverbot in Bayerns Gaststätten
Die CSU-Fraktion im Bayerischen Landtag hat soeben mehrheitlich beschlossen, bei dem geplanten Gesetz zum Nichtraucherschutz (Gesundheitsschutzgesetz) auf die ursprünglich …
WeiterlesenBHG legt Position zum Gesundheitsschutzgesetz vor
Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband e.V. (BHG) ist seit jeher für eine freiwillige Lösung bei der Frage eingetreten, ob Rauchen weiterhin in Gaststätten erlaubt sein soll.
WeiterlesenBGN vergibt erneut "Präventionspreis Arbeitssicherheit 2008"
Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gaststätten (BGN) sucht in ihren Mitgliedsbetrieben wieder nach wegweisenden Lösungen für Sicherheit und Gesundheitsschutz am …
WeiterlesenBHG: Erfreut über Mehrwertsteuer-Ermäßigung für Berg- und Seilbahnen
Die Forderung des Bundesrats nach einer Reduzierung des Mehrwertsteuersatzes für Berg- und Seilbahnen von 19 auf 7 Prozent wird vom Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband e.V. …
WeiterlesenBSI: Spirituosenbranche schließt Preiserhöhungen nicht aus
Mit großer Sorge verfolgt der BSI den zunehmenden Druck in Bezug auf etwa steigende Energie-, Rohstoff-, Transport- sowie Verpackungskosten.
WeiterlesenKönig Ludwig rettet Oberbräu Holzkirchen vor der Zerschlagung
Die König Ludwig GmbH & Co. KG Schloßbrauerei Kaltenberg, Fürstenfeldbruck, erwirbt die traditionsreiche Holzkirchner Oberbräu. Der Insolvenzverwalter der F. Wochinger Immobilien …
WeiterlesenMilchindustrie-Verband: Gelassenheit bei Untersuchungen des Bundeskartellamts
Das Bundeskartellamt hat am 15. August 2007 den Milchindustrie-Verband um Mithilfe bei der Aufklärung der von verschiedenen Verbraucherverbänden und einzelnen Vertretern der …
WeiterlesenJeder Vierte isst täglich außer Haus - Gesundes Essensangebot wichtiges Aushängeschild
Jeder Vierte isst mindestens einmal täglich außer Haus, beispielsweise in Betriebskantinen, Schulmensen oder Gaststätten - ein gesundes Essensangebot ist daher ein Image …
WeiterlesenHOGA München findet erst wieder in 2009 statt
Die von der AFAG Messen und Ausstellungen, Nürnberg/Augsburg für den 2. bis 5. März 2008 in der Messe München geplante Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV findet nicht …
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