72 Prozent der weltweiten Weinverkäufe laufen heute über die verschiedenen Handelskanäle (Lebensmitteleinzelhandel, Weinfachhandel, Onlineshops). Dabei bauen deutsche …
Weiterlesen ↗
Ja, da kommt Freude auf! Die Schwarzwälder Privatbrauerei Alpirsbacher Klosterbräu wurden zum zweiten Mal mit dem Bundesehrenpreis des Ernährungsministeriums ausgezeichnet.
Weiterlesen ↗
Die diesjährige Weltmeisterschaft der Sommeliers für Bier bricht alle Rekorde aus dem Jahr 2011. Aus elf Nationen stammen die 58 Biersommeliers, die am 15. September 2013 in …
Weiterlesen ↗
Neuer Trainer, gewohnte Umgebung: Zusammen mit ihrem neuen Trainer Josep Guardiola geht es für den FC Bayern von 4. bis 12. Juli 2013 im Rahmen des Sommer-Trainingscamps erneut in …
Weiterlesen ↗
Wenn der FC Bayern am morgigen 1. Juni 2013 im Berliner Olympiastadion gegen den VfB Stuttgart um den DFB-Pokal kämpft, sind auch die Weine der deutschen Winzer mit dabei.
Weiterlesen ↗
Am Mittwoch, dem 29. Mai, ist es wieder soweit. Von 13 bis 17 Uhr lädt die Hochschule Harz alle Interessierten zum Tourismusforum in den Hörsaal 4.001 (Haus 4) auf den …
Weiterlesen ↗
Auf der diesjährigen BARZONE gibt es für die Fachbesucher gleich vier neue Anziehungspunkte.
Weiterlesen ↗
Das Schloss Fuschl Resort & SPA lud Mitte April dieses Jahres zum 12. Internationalen Hegefischen. Im Rahmen eines Spezialarrangements konnten sich Angler oder Gäste über eine 4. …
Weiterlesen ↗
Das Thema Funktionelle Lebensmittel steht im Mittelpunkt des 6. Symposiums der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e. V. (GDL).
Weiterlesen ↗
Auf dem Symposion Feines Essen & Trinken in München referierten namhafte Branchenexperten über Trends und Entwickungen im Lebensmitteleinzelhandel.
Weiterlesen ↗
Die erste Solo Show der angesagten Mode-Fotografin ist bis zum 31. Mai im Metropolitan Hotel in Bangkok zu sehen.
Weiterlesen ↗
Ein rundes Jubiläum: 100 Jahre Müller-Thurgau in Franken und 17 Jahre Frank & Frei in Franken – wenn das kein Grund zum Feiern ist!
Weiterlesen ↗
Es passiert Anja Fischer, Geschäftsführerin von Siglinde Fischer/Charming Places, immer wieder, dass sie bei ihren Reisen Hotel-Entdeckungen macht, die sie am liebsten für sich …
Weiterlesen ↗
Wissenschaftler der Universität Göttingen haben einen Test entwickelt, mit dem erstmals der Anteil von Pferdefleisch in Lebensmittelproben genau bestimmt werden kann.
Weiterlesen ↗
Die Bezeichnung „Fränkischer Spargel“ ist ab sofort eine EU-weit geschützte Herkunftsangabe.
Weiterlesen ↗
Die Europäische Stiftung für Allergieforschung (ECARF) hat das Betriebsrestaurant der Provinzial Rheinland Versicherung AG am Standort Düsseldorf als allergikerfreundlich …
Weiterlesen ↗
Sie entschied das Rennen um die Krone schließlich für sich: Julie Decher ist die „Kitzmann-Bierkönigin 2013/14“ und regiert damit als 13. ihrer „adeligen“ Zunft über Sudkessel und …
Weiterlesen ↗
Mit vorbildlicher Personalarbeit an die Spitze: Am 17. April 2013 wurden im Rahmen einer festlichen Veranstaltung in Köln zum ersten Mal die Hospitality HR Awards vergeben.
Weiterlesen ↗