Shangri-La wächst in Europa
Die asiatische Hotelgruppe Shangri La expandiert in den angesagtesten Metropolen - Nach Paris stehen Istanbul und London in den Startlöchern.
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Neueste zuerstNisson Gi: Kulinarische Griechen-Troika in Ziemann’s Kochschule
Die griechischen Inseln Chios, Naxos und Zakynthos haben sich zu einer Troika zusammengeschlossen, um in deutschen Landen ihre einzigartigen Produkte besser bekannt zu machen.
WeiterlesenDeutscher Tourismuspreis 2012: Das sind die Gewinner!
Bereits zum achten Mal hat der Deutsche Tourismusverband e.V. (DTV) den Deutschen Tourismuspreis für innovative Lösungen im Deutschlandtourismus verliehen.
WeiterlesenBodenmais und Bad Griesbach starten in gemeinsame Zukunft
Beide Orte werden künftig gemeinsamen Reiseveranstalter betreiben. Umfangreiche Marketing- und Vertriebs-Maßnahmen sind bereits geplant. Offizieller Start der gemeinsamen …
WeiterlesenAbensberger Spargel europaweit geschützt
Abensberger Spargel ist ab sofort europaweit geschützt. Nach fünfjährigem Prüfverfahren wurde nun die geografische Herkunftsangabe „Abensberger Spargel“ in das europäische …
WeiterlesenMichelin-Sterne: Neue Auszeichnungen für westfälische Restaurants
Drei neue Sterne strahlen in Westfalen: Unter anderem wird Henri Bach, Küchenchef im Restaurant Rincklake’s in Harsewinkel, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
WeiterlesenMichael Hottner leitet MICHELIN Restaurants Deutschland
Michael Hottner übernimmt die Leitung des neuen Geschäftsfeldes MICHELIN Restaurants Deutschland.
WeiterlesenGLOBAL mit neuer Messer-Serie „SAI“
Der japanische Messerhersteller GLOBAL reüssiert mit der neuen Messeserie „SAI“ auf dem deutschen Markt. Eleganz und Qualität überzeugen auf den ersten Blick. Es besteht eine 10- …
WeiterlesenSternstunde im RIVA am Bodensee
Guide Michelin zeichnet Gourmetrestaurant Ophelia mit zweitem Stern aus. Chefkoch Dirk Hoberg erkocht sich innerhalb von zwei Jahren zwei Sterne.
WeiterlesenMaritim Hotel Bonn: Green Globe Auszeichnung bestätigt
In Bonn, der ausgewiesenen United Nations Stadt und wichtiger Standort der UN-Klimakonferenzen, erhielt das Maritim Hotel Bonn kürzlich erneut die begehrte "Green Globe" …
WeiterlesenErnst Fischer führt weitere 4 Jahre den DEHOGA-Bundesverband
Die Delegiertenversammlung des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband) hat Ernst Fischer in Berlin in geheimer Wahl für weitere vier Jahre in seinem Amt …
WeiterlesenNeu: Warsteiner Herb ab Januar 2013 im Handel
Die Warsteiner Brauerei bringt im Januar 2013 ein neues Produkt auf den Markt: Warsteiner Herb.
WeiterlesenBerlin und Brandenburg: ADAC und DEHOGA zeichnen erste Hotels und Gaststätten mit neuem Qualitätssiegel aus
Der ADAC Berlin-Brandenburg und der brandenburgische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Brandenburg haben die ersten drei Gastbetriebe mit dem neuen Qualitätssiegel …
WeiterlesenErfolgsstrategien für zukünftiges Human Resource Management in der Hotellerie und Gastronomie
In der Reihe „Tourisms matters!“ lädt die Hochschule München Fakultät für Tourismus zu einer öffentlichen Veranstaltung „Erfolgsstrategien für zukünftiges Human Resource …
WeiterlesenAnmelde-Entspurt zum 4. Edeka-Cup 2012/Anmeldefrist verlängert
Der 4. Edeka-Cup 2012 steht vor der Tür. Noch können Ausbildungsbetriebe ihre Auszubildenden Hotelfachfrauen/männer und Restaurantfachfrauen/Männer im 3. Ausbildungsjahr bis zum …
WeiterlesenHochzeitmachen im Kirchbaur-Hof
Hochzeitfeiern das ist wunderschön! Vor allem für das Brautpaar. Viele von ihnen verlegen nach dem „Ja-Wort“ die Festivitäten in ein Restaurant oder Gasthof.
Weiterlesenpepperbill: Gastronomie wird mobiler
Gastronomie wird mobiler mit Kassen-App von FHE-Absolventen. Fördermittel ermöglichen Weiterentwicklung der Ausgründung.
WeiterlesenOB Christian Ude: Glückwünsche für Schorsch Heide zum 60. Geburtstag
Münchens Oberbürgermeister Christian Ude gratuliert Schorsch Heide zum bevorstehenden 60. Geburtstag:
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