Junge Leute leiden unter permanentem Schlafmangel, was sich ungünstig auf Gesundheit, Wohlbefinden und Leistungsfähigkeit auswirkt. Das ist das Ergebnis einer Studie, die …
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Privatmolkerei erhält als erstes Unternehmen neu eingeführten Preis von Milchindustrie-Verband und Zentralverband Deutscher Milchwirtschaftler / Bestätigung für langfristige …
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Valerie Dalmayrac hat den Black Diamond Awards 2012 für Spa Management sowohl für das Hotel du Cap Eden-Roc/Antibes als auch für das Chateau Saint Martin & Spa/Vence erhalten.
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Knapp vier Wochen lang schlemmen und genießen – das versprechen die TC-Menü-Wochen vom 25. Oktober bis 25. November 2012.
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Nun hat die Grüne Welle auch Tim Mälzer erwischt. Auf der Karte seiner Hamburger „Bullerei“ stehen viele Gemüserezepte. Seine gesammelten grünen Ideen bringt er jetzt mit …
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Chef Patissier Lilian Bonnefoi vom Hôtel du Cap-Eden-Roc (Oetker Collection) versüßt das Leben mit der hauseigenen Schokoladenmanufaktur. Hier bietet er Gästen die einmalige …
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102 Bier-Experten verkosten 1.366 Biere aus 45 Ländern in der Brauakademie Doemens. Die Bekanntgabe der Gewinner erfolgt am 14. November 2012 auf der Brau Beviale in Nürnberg.
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Die Hotelgruppe „Hotel Mercure Schwerin – Mercure Halle/Leipzig – Mercure Hotel Amsee/Waren“ und das Baltic College Schwerin haben einen Kooperationsvertrag zur gemeinsamen …
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Das Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg wurde erneut mit dem Prüfsiegel „kodexzertifiziert“ des Deutschen Fachverlags in Zusammenarbeit mit Bleile Management ausgezeichnet.
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Bei strahlendem Wetter fanden in diesem Jahr die zentralen Feierlichkeiten zum Tag der Deutschen Einheit im Herzen Münchens statt.
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Am 13. und 14. Oktober trifft sich die nordbayerische Fleischbranche bereits zum 44. Mal im Nürnberger Messezentrum. Die Fachausstellung für das Fleischerhandwerk lohnt sich auch …
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Sebastian Reininger (29) ist neuer General Manager des 4-Sterne Martinspark Hotels in Dornbirn. Seit Juli 2012 verantwortet er alle Führungsaktivitäten in einem der ersten …
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Kulinarisch entwickelt sich die Region rund um Washington DC zu einem genussvollen Mekka.
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Greg Liddell wird neuer General Manager im The Landmark Mandarin Oriental, Hong Kong, in Chiang Mai wird Andrew Abrams diese Position übernehmen und Mark Bradford geht als neuer …
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Der TV-Beitrag im SWR-Fernsehen am 5. Oktober 2012 berichtete über das traditionelle Hopfenzopfen in Sandhausen und die Entstehung des Sandhäusers Bieres bei Welde.
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Angesichts der Insolvenz des Tourismusverbandes München-Oberbayern hält Franz Bergmüller, Vorsitzender des Bezirks Oberbayern des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes …
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Trinken und dabei Gutes tun – diese Idee wollen zwei Siegener mit einem neuen Tafelwasser verwirklichen, das im Spätherbst in den Handel kommt: Die Erlöse von „57wasser“ fließen …
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Happy Birthday: Mandarin Oriental, Singapore feiert 25 Jahre! Rund 5,1 Mio. Gäste, darunter zahlreiche Persönlichkeiten aus dem Showbiz, Politik und Hochadel, logierten in den 25 …
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