Das Best Western Hanse Hotel Warnemünde etabliert in Zusammenarbeit mit der Firma invent-solutions ein neues Bildungssystem für seine Auszubildenden. Ziel ist es, die Ausbildung …
Weiterlesen ↗
Auszeichnung für Hotelier Armin Gross vom Hotel Prinz-Luitpold-Bad, Bad Hindelang, und den Energiespezialisten Enerquinn, Weingarten. Die dänische Firma EC Power zeichnete beide …
Weiterlesen ↗
Beim Erlanger Bierfrühling vor wenigen Tagen ist für Mirjam Eckert ein Traum in Erfüllung gegangen: Im Jubiläumsjahr der Brauerei Kitzmann wurde sie zur 12. Kitzmann Bierkönigin …
Weiterlesen ↗
Das Projekt „Tourismus für alle: Entwicklung und Vermarktung barrierefreier Angebote und Dienstleistungen in Deutschland“ hat gestern der Parlamentarische Staatssekretär beim …
Weiterlesen ↗
Wie aus dem Nichts heraus entschloss sich Simone Böhm (Jahrgang 1975) beruflich mit Wein auseinander zu setzen. Die studierte Weinbauingenieurin, ausgebildete Weinküferin und …
Weiterlesen ↗
Das Bundesverbraucherministerium und der Bundesverband DEHOGA haben sich zur gemeinsame Initiative zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen zusammengeschlossen.
Weiterlesen ↗
Das Kompetenzzentrum für Ernährung verlängert auf Wunsch der Teilnehmer bis zum 31. Juli 2012 die Einreichungsfrist für den Wettbewerb „gesund.gekocht.gewinnt“.
Weiterlesen ↗
Das Dolder Grand Resort in Zürich wurde dieses Jahr im Rahmen der Gala des „Professional Beauty Award“ in London mit dem World Spa Award 2012 in der Kategorie „Hotel Spa of the …
Weiterlesen ↗
Kurkuma? Ach, ja, ein preiswerter Safranersatz! Nicht nur! Kurkuma – so legt es Klaus Oberbeil im Taschenbuch mit gleichem Titel dar, ist ein kleiner Allrounder mit großer …
Weiterlesen ↗
Kreative Gastronomie, inspirierende Veranstaltungsideen und qualifizierter Bankettservice – das sind die Herzstücke des neuen globalen Meetings & Events Programms von Mövenpick …
Weiterlesen ↗
Am vergangenen Wochenende war Cernobbio am Comer See einmal mehr die Hauptstatdt für alle Automobil- und Motorradliebhaber.
Weiterlesen ↗
30 Jahre Treue für ein Bier und langjährige Männerrunden sind heutzutage selten. Doch genau das feierten kürzlich die traditionsechten Aventinus Buam im Weissen Bräuhaus in …
Weiterlesen ↗
Die Henkell & Co. Sektkellerei KG mit Sitz in Wiesbaden schloss das Geschäftsjahr 2011 erfolgreich mit einem Umsatzplus von 4,5 Prozent auf 674,6 Mio. Euroab.
Weiterlesen ↗
Das Hilton Munich Park wird 40 – und alle feiern mit: Am Pfingstsonntag und -montag verwöhnt Küchenchef Thomas Dieplinger seine Gäste mit einem ganz besonderen Dinner.
Weiterlesen ↗
Na, wenn das kein Anlass zur Freude ist! Denn Hirschbräu’s „Doppel-Hirsch“ darf sich seit einigen Tagen als bestes, nach traditionell deutschem Stil gebrautes Bockbier der Welt …
Weiterlesen ↗
Ab 29. Mai 2012 übernimmt Kurt Wagner die Position als Hoteldirektor des Kameha Grand Bonn, Leading Hotels of the World. Der 53-Jährige tritt die Nachfolge von Thomas Kleber an.
Weiterlesen ↗
Sie gilt als Trendbarometer der deutschen Gastronomie-Szene und wichtigste Informationsquelle für die gesamte Branche: die BARZONE. Zum „Trendprodukt des Jahres“ schaffte es …
Weiterlesen ↗
Marlies Bernreuther, Inhaberin der Pyraser Landbrauerei, hat ihr Herzblut in die Entwicklung einer neuen Bierspezialitätenreihe eingebracht. Mit Pyraser Herzblut, einem Imperial …
Weiterlesen ↗