Volker Wrede vom Bamberger Live-Club sowie der Haas-Säle ist der neue Vorsitzende der Fachabteilung Musik & Szene des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern.
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Anlässlich der aktualisierten Neuausgabe des renommierten Restaurant- und Weinführers „Der Metternich“ wurden am 21. Februar die Preisträger der diesjährigen Verleihung „Der …
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Rund 400 Ehrengäste aus Wirtschaft und Politik, der Gastronomiebranche und Gesellschaft erlebten am 21. Februar 2011 im Berliner „Tipi“ die festliche Verleihung des Warsteiner …
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Das Frankfurt Marriott Hotel, seit seiner Übernahme 1989, als höchstes Marriott Hotel Europas deklarierte Haus, hat mit seiner jüngsten Eröffnung "WestendGate Conference Center" …
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Zwei Jahrzehnte gelebte Weiterbildung und Gastfreundschaft auf europäischer Ebene – Anlass genug für die IHK München/Obb. und die Städtische Berufsschule für das Hotel- und …
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Führungswechsel im Dorint An der Kongresshalle Augsburg: Hoteldirektor Andreas Rühlicke wechselt ins Dorint Hotel Hamburg-Eppendorf, das im September 2011 eröffnet wird.
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Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. unterstützt die Bewerbung Münchens um die Olympischen Winterspiele 2018.
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Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Jahr 2010 nominal 2,2% mehr und real 0,7% weniger um als im Jahr 2009.
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Küchendirektor Markus Kirchner aus dem Maritim Airport Hotel Hannover wurde als "Distinguished Visiting Chef" von der Johnson & Wales University in North Miami / USA geehrt.
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An Weiberfastnacht, Karnevalssamstag und Rosenmontag werden in der Kölner Altstadt und im Zülpicher Viertel insgesamt eine Million Biokunststoffbecher für den Getränkeverkauf …
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Heute, 16. Februar 2011, eröffnet auf Mallorca die Misa Braseria + Bar, das mittlerweile dritte Restaurant der Marc Fosh Restaurant Group.
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In Bayern gibt es immer mehr Biobauern. Wie Landwirtschaftsminister Helmut Brunner im Vorfeld der Biofach 2011 mitteilte, haben im vergangenen Jahr mehr als 350 Höfe mit rund 9 …
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Auf der Ambiente in Frankfurt verkündet Riedel, Anbieter von Kristallgläsern, eine globale strategische Partnerschaft mit dem Hausgerätehersteller Miele.
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Unter dem Motto „Schülerunternehmen – essen, was uns schmeckt“ hat der Freistaat Bayern ein Förderprogramm für weiterführende Schulen auf den Weg gebracht, das sich an Schüler ab …
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Wenn man den Profis auf die Finger schaut und die leckeren Ergebnisse in Nahaufnahme sieht, möchte man manches sofort ausprobieren. Genau das können die Besucher der „Kulinaria & …
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Die Gesamtzahl der Übernachtungen in den Beherbergungsbetrieben Deutschlands nahm im Jahr 2010 um 3% auf 380,3 Millionen zu.
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Der 3. EDEKA-Cup – Koch- und Service-Wettbewerb findet zunehmend Zuspruch und öffentliche Anerkennung. Das bewiesen alle Beteiligten Anfang Februar 2011. Auch diesmal bot die …
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Der 3. EDEKA-Cup – Koch- und Service-Wettbewerb findet zunehmend Zuspruch und öffentliche Anerkennung. Das bewiesen alle Beteiligten Anfang Februar 2011. Auch diesmal bot die …
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