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Neueste zuerstAls „Subventionsskandal“ hat der Bayerische Brauerbund die jetzt bekannt gewordene öffentliche Förderung eines ostdeutschen Billigbieranbieters mit Steuermillionen bezeichnet. In …
WeiterlesenEine 21jährige, frisch gebackene Hotelfachfrau weiter auf Erfolgskurs: Nach Bestnoten bei der Abschlussprüfung und dem 2. Platz bei der Münchner Stadtjugendmeisterschaft 2009 für …
WeiterlesenDie im Aktionskreis Leistungsträger (AKL) kooperierenden Verbände haben ein gemeinsames Ethik-Papier erstellt.
WeiterlesenBundesratsminister Wolfgang Reinhart hat die Hotellerie an ihre Vorhersagen erinnert, die Entlastungen aus dem Wachstumsbeschleunigungsgesetz zum 1. Januar auch an ihre Kunden …
Weiterlesen[Kartoffeltaschen] Zutaten für 4-6 Personen
WeiterlesenUmweltministerin Tanja Gönner gab kürzlich in Stuttgart grünes Licht zur Einführung eines Umweltmanagements unter der Federführung der Stadt Münsingen im Bereich um das …
WeiterlesenDie Städtische Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe in München wurde kürzlich mit der Europa-Urkunde 2009 ausgezeichnet.
WeiterlesenHoch ging es her bei der Feier des 10. Geburtstags des Münchner Restaurants „Schmock“. Bestgelaunte Gäste und Freunde, umwölkt von Zigarettenqualm, amüsierten sich bei …
WeiterlesenMit neuem Webauftritt und den beiden Broschüren Meetings und Happy Days lässt TOP International Hotels & Corporate Partners das Jahr 2009 ausklingen. Zugleich zeigt sich die …
WeiterlesenColin Lubbe ist seit dem 01. Dezember 2009 ist als neuer CFO bei Kempinski und damit Teil der Kempinski Unternehmensleitung.
WeiterlesenTouristinformation im Kurhaus erfüllt alle Kriterien, die einen optimalen Service ermöglichen – Zertifizierung des Tourismusverbandes Allgäu / Bayerisch-Schwaben e.V.
WeiterlesenEinmal mit einem Sternekoch in der Küche stehen: 40 Teilnehmer aus dem gesamten Bundesgebiet haben jetzt bei Karlheinz Hauser (42), einst Küchenchef im Berliner Luxushotel …
WeiterlesenEs ist geschafft: am 18. Dezember verabschiedete der Deutsche Bundesrat das Wachstumsbeschleunigungsgesetz. Einher ging damit die Senkung der Mehrwertsteuer für Beherbergung. Doch …
WeiterlesenDie Europäische Kommission hat am 17. Dezember 2009 die Zustimmung zum Informations- und Absatzförderungsprogramm für Milch und Milcherzeugnisse in Deutschland erteilt und stellt …
WeiterlesenDie frischli Milchwerke erweitern passend zum neuen Jahr ihr Produktportfolio für Großverbraucher um die fettreduzierte Küchen-Profi-Sahne mit einem Fettgehalt von 10 Prozent.
WeiterlesenBeifall für Swantje Lehners: Die ehemalige Auszubildende des Maritim Grand Hotel Hannover hat ihre IHK-Abschlussprüfung im Ausbildungsberuf Hotelkauffrau 2009 als Bundesbeste …
WeiterlesenEhrgeizige Hobbyköche, durchaus aber auch Profis und alle, die Fisch lieben und gerne angeln, kommen bei der Lektüre von „Fish ´n´ Fun – Kochen + Angeln“ mit Rezepten für Drinnen …
WeiterlesenDie zu erwartende Mehrwertsteuer-Reduzierung für die Hotellerie hat bereits im Vorfeld der endgültigen Entscheidung zu kontroversen Diskussionen geführt. Dies stand im Mittelpunkt …
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