Multitalent Schokolade: Heilmittel und Seelentröster
Schokolade ist vielfach in Verruf geraten, ein Dick- und Krankmacher zu sein. Diesem Vorurteil begegnet Iris Hammelmann energisch und weist ebenso informativ wie unterhaltsam …
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4.487 Beiträge
Neueste zuerstErster Teil: Praxis und Theorie im ausgewogenen Verhältnis
Der Vorstandsschaft des Arbeitskreises gelang es zur traditionellen Frühjahrstagung März 2007 in der Schlossberghalle in Starnberg ein gut strukturiertes Programm auf die Beine zu …
WeiterlesenDer Sonnenhof schafft mit "Inspira" modernstes Konferenzzentrum der Region
Das 5-Sterne-Superior Steigenberger Hotel Der Sonnenhof brilliert mit neuem Tagungs- und Veranstaltungszentrum "Inspira". Eigentümer und Investor ist die Versicherung DEVK Zeta …
WeiterlesenWeltWeinfestival Bad Ragaz 2007
Degustieren, diskutieren, dinieren: Beim 6. WeltWeinFestival vom 25. bis 28. April 2007 wird Bad Ragaz zum Treffpunkt der Weinliebhaber, Experten und Genießer.
WeiterlesenHöhenrainer Delikatessen GmbH: Puten-Gemüsebällchen
Mit ihrem neuen ‚Puten-Gemüsebällchen’ ergänzt die Höhenrainer Delikatessen GmbH ihr convenientes Angebot für die Großküche.
WeiterlesenEmons Verlag: "Nur Bacchus war Zeuge"
Emons Verlag: „Nur Bacchus war Zeuge“ Tödlicher Rebensaft - delikate Feinkost für Krimi-Fans und Weinliebhaber; denn das merkt man sofort: jede der Autorinnen ist nicht nur eine …
WeiterlesenDeutsche und österreichische Kochelite trifft sich beim 10. San Pellegrino Sterne Cup
Rundes Jubiläum inmitten der Silvretta Arena: Ischgl feiert am 16. April 2007 den zehnten Geburtstag des San Pellegrino Sterne Cup der Köche.
WeiterlesenBest Western: In 2006 mit 106 neuen Hotels in 20 Ländern Europas
Im Jahr 2006 haben sich der Best Western Hotelkette insgesamt 263 Hotels angeschlossen. Mit 106 neuen Hotels in 20 europäischen Ländern liegt fast die Hälfte der gesamten …
WeiterlesenMünchner Stadtjugendmeisterschaften der gastronomischen Berufe
Die Preisträger und Preisträgerinnen der diesjährigen Münchner Stadtjugendmeisterschaften sind: Sandro Cossio (Hotelfachmann, Hotel Mercure). Max-Josef Meidl (Restaurantfachmann …
WeiterlesenAusbildungsrekord: Erstmals über 15.000 Auszubildende im bayerischen Gastgewerbe
Mit 15.372 Auszubildenden kann das bayerische Gastgewerbe einen neuen Ausbildungsrekord vermelden.
WeiterlesenGenussland Bayern
Ob Allgäuer Kässpätzle, Münchner Kronfleisch oder niederbayerischer Pichlsteiner-Topf, dazu ein Glas Frankenwein oder ein kühles Bier: Wie kein anderes Bundesland steht der …
WeiterlesenRekordjahr für Booking.com
Booking.com hat sich mit 10,9 Mio. gebuchten Übernachtungen zu Europas führendem Anbieter für Online-Hotelreservierungen entwickelt. Im vergangenen Jahr hat das Buchungsportal …
WeiterlesenInternorga 2007: Bio-Getränke liegen im Trend!
Aufschwung im Außer-Haus-Markt, es wird wieder investiert und die Stimmung in der Branche ist ausgezeichnet. Mit dieser äußerst positiven Bilanz ging die 81. Internorga 2007 …
WeiterlesenGeisels Gourmet Kalender 2007
Mit dem Geisels Gourmet Kalender für 2007 kombinieren die vier Geisel Hotels in München ihr Angebot rund um Übernachtung, Küche und Keller und „verpacken“ die hochwertig …
WeiterlesenHMG leitet Gastronomie des jüdischen Zentrums in München
Ab 1. März 2007 übernimmt die HMG, Hotel und Management und Servicegesellschaft mbH & Co. KG, die Verantwortung für die des im November 2006 eröffneten neuen der Israelitischen …
WeiterlesenDesign-Hotels: Nachhaltigkeit und Sozioökonomie sind wichtige Trends
Mit der Diskussion „Design-Hotels: Wohin geht der Trend? Wer setzt die Trends?“ startete am 13. März 2007 die dreiteilige Diskussionsreihe zum Thema Design und Hotels im Haus der …
WeiterlesenWolfgang Clement zu Gast bei Schneider Weisse
Den Titel hat er der Privaten Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn GmbH bereits überreicht: Nun will sich Wolfgang Clement ein eigenes Bild vom „Arbeitgeber des Jahres“ machen.
Weiterlesendagusta präsentiert: Andreas Geitl kocht auf!
"Arme Paulaner Mönche" mit Salvatorschaum
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