BHG: Verleihung des Bayerischen Wirte- und Unternehmerbriefs
Insgesamt 21 Unternehmerinnen und Unternehmern erhielten aus der Hand von Bayerns Wirtschaftsminister Martin Zeil und dem Präsidenten des Bayerischen Hotel- und …
WeiterlesenEin Thema bei Dagusta
Aus- und Weiterbildung.
Geschichten und Perspektiven rund um Aus- und Weiterbildung – aus dem Magazin und dem Archiv.
Beiträge im Archiv
190 Beiträge
Neueste zuerstKermess: Vorweihnachtliche 2. IHK-Prüfung für Küchenmeister
Kurz vor Weihnachten luden Hans und Liebgard Passian von der Hotelberufsfachschule der Kermess KG, München-Pasing, zur 2. IHK-Prüfung für Küchenmeister. Erschienen waren Gäste …
WeiterlesenBHG: Ausbildungsbotschafter auf der Messe „Berufsbildung 2010“
Bayerns Arbeitsstaatssekretär Markus Sackmann und die 1. Vizepräsidentin des Bayerische Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern (BHG) Angela Inselkammer benennen 80 Personen …
WeiterlesenBeeindruckende Münchner Stadtjugendmeisterschaften 2010
Die Landeshauptstadt München Referat für Bildung und Sport hatte am 19. November 2010 zu den Stadtjugendmeisterschaften 2010 in die Städtische Berufsschule für das Hotel- …
WeiterlesenVSR: Edekacup – Service-Wettbewerb geht in die 3. Runde
Der Verband der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte Ingolstadt ruft in Zusammenarbeit mit dem Verein der Köche Region Ingolstadt Hofa- und Refa-Azubis im 3. …
WeiterlesenBundesentscheid im Konditorenhandwerk: „Hut ab vor diesen Leistungen!“
Das diesjährige Motto des Bundeswettbewerbes der Nachwuchselite des Konditorenhandwerks lautete: „Die Welt des Weines - in den neuesten Formen für Genießer!“ - Die schönsten …
WeiterlesenElisenlebkuchen sind Spitze!
Mitte Oktober standen zum 17. mal Stollen und zum 15. mal Elisenlebkuchen auf dem Prüfungsstand der LIV der bayerischen Konditoren.
WeiterlesenInstitute of Culinary Art: Academy staatlich anerkannt
Die Academy des Institute of Culinary Art trägt von nun an die offizielle Bezeichnung „Staatlich anerkannte Einrichtung der Weiterbildung“. Die Anerknnung erfolgte durch das …
Weiterlesen"Der Hirschbräu": Wo Frauen brauen - Ein Schritt in Richtung Traumberuf
Im September 2010 hat die 17-jährige Jana Neubert in der Allgäuer Traditionsbrauerei "Der Hirschbräu" ihre Ausbildung zur Brauerin und Mälzerin begonnen.
Weiterlesen7. Hacker-Pschorr-Forum „Erfolgreiche Wirte“ 2010
Unter dem Motto “Wenn nicht jetzt, wann dann: Neue Denkanstöße holen – Netzwerke bilden, Ziele setzen!“ startet am 26. Oktober 2010 in der Wappenhalle München/Riem das Forum …
WeiterlesenNeue Auszubildende im Maritim Hotel Frankfurt
Für 23 junge Frauen und Männer beginnt in diesen Tagen im Maritim Hotel Frankfurt ein neuer, spannender Lebensabschnitt.
WeiterlesenMarriott zeichnet 77 Azubis für herausragende Leistung aus
Auf der steilen Karriereleiter befinden sich 77 Azubis der Marriott Hotels aus Deutschland, Österreich und der Schweiz. Auf der 7. Azubi-Konferenz in Frankfurt/M. wurden sie für …
WeiterlesenTMS verspricht Hauch von Südamerika auf Tisch und Tafel
Bereits zum vierten Mal findet auf der Messe „Kulinaria & Vinum“ ein Schautafelwettbewerb statt. Er ist in diesem Jahr dem Thema Südamerika gewidmet.
WeiterlesenKermess mit neuem Schultyp: Berufsfachschule für Assistenten für Hotel- und Tourismusmanagement
Nun ist es staatlich genehmigt und ganz offiziell: Kermess, Berufsfachschule für Hotel- und Tourismusmanagement, München-Pasing, bietet ab September 2010 einen neuen …
WeiterlesenKempinski bietet jährlich 130 Ausbildungsplätze
Kempinski, Europas älteste und stark expandierende Luxushotelgruppe bietet Jährlich 130 jungen Menschen eine Ausbildungsstelle. Ab 1. August 2010 können junge Talente ihre …
WeiterlesenDestatis: Meister-BAföG 2009 mit steigendem Zuspruch
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, ist die Zahl der Empfängerinnen und Empfänger von "Meister-BAföG" im vergangenen Jahr um 12,9% gestiegen.
WeiterlesenDEHOGA Bayern: Berufe fürs Leben – Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie
Ob bei Informationstagen an allgemeinbildenden Schulen, bei Ausbildungsmessen oder bei Einzelberatung. Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern bietet hierfür …
WeiterlesenBayerische Jugendmeisterschaften 2010: Carina Gumpp und Sonja Geltinger gewinnen gegen starke Konkurrenz
Die besten 18 Auszubildenden Bayerns für Systemgastronomie und Hotelkaufleute traten im Rahmen der Bayerischen Jugendmeisterschaften 2010 an, um vor einer Jury ihr Können und …
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