Dortmunder wird Vizeweltmeister der Nachwuchsköche
Michael Dyllong aus Dortmund ist Vize-Weltmeister der Nachwuchsköche. Der 24-jährige Küchenchef des Restaurants „Palmgarden“ im Casino Hohensyburg errang den zweiten Platz beim …
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Neueste zuerstDestatis: Gastgewerbeumsatz im Juli 2011 real um 1,0 % gestiegen
Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im Juli 2011 nominal 2,6 % und real 1,0 % mehr um als im Juli 2010.
WeiterlesenMIWE zeigt praktikable Back-Lösungen
Vom 22. bis zum 25. Oktober 2011 präsentiert MIWE den Messebesuchern auf der südback in Stuttgart einen Rundumblick zur Backkompetenz des Unternehmens.
WeiterlesenDesign Hotels™ präsentiert Eat, Pray, Love Part Two
Der erste Hype um EAT, PRAY, LOVE ist abgeflaut – wer immer noch Verlangen nach Essen, Spiritualität oder Liebe verspürt, bekommt bei Design Hotels™ eine Extraportion Nachschlag …
WeiterlesenMuseumswein 2011: Zwei Silvaner sind die Sieger
Die Sieger bei der Auswahl zum Museumswein 2011 stehen fest: Zwei trockene Silvaner dürfen sich in diesem Jahr mit dem Etikett des bayerischen Museumsweins schmücken.
WeiterlesenZweimal "Gold" für Weingut Fitz-Ritter & Sektkellerei Fitz KG
Das Weingut Fitz-Ritter & Sektkellerei Fitz KG konnte auch in diesem Jahr „Gold“ einfahren. So die Ergebnisse des Internationalen Weinpreises MUNDUS VINI.
WeiterlesenAuberge Moar Alm mit "Weinkisten-Gourmet-Ecke"
Mit einer originellen Idee setzt Spitzenköchin Christine Robert in ihrer Auberge Moar Alm Französisches Restaurant in Sachsenkam bei Bad Tölz spannende Akzente.
WeiterlesenMaritim Hotels: Fair ist mehr!
Vom 16. bis 30. September finden in Bonn die "Fairen Wochen" statt.
WeiterlesenDestatis: Inlandstourismus im Juli 2011: Zahl der Gästeübernachtungen um 1 % gestiegen
Im Juli 2011 gab es in den Beherbergungsbetrieben in Deutschland 47,3 Mio. Gästeübernachtungen. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) nach vorläufigen Ergebnissen weiter …
WeiterlesenDGE: Vollwertige Verpflegung am Arbeitsplatz
Informationsveranstaltungen zu den Qualitätsstandards für die Betriebsverpflegung in Halle und Potsdam.
WeiterlesenRichtfest für Best Western Plus Bierkulturhotel Schwanen, Ehingen
Das zukünftige Best Western Plus Bierkulturhotel Schwanen in Ehingen feiert Richtfest: Der letzte Bauabschnitt für das geplante Vier-Sterne-Hotel auf dem 1.494 Quadratmeter großen …
WeiterlesenKreative Pizzatour in Chicago
Neue Sightseeing-Reise in der Windy City stärkt Körper und Geist. Konzept: Essen und viel sehen – Eine neue Idee von Busreisen.
WeiterlesenSchneider Weisse präsentiert Sondersud TAPX "Mein Nelson Sauvin"
Schneider Weisse bringt für kurze Zeit im Oktober ein streng limitiertes Weissbier auf den Markt. Die neue Braukreation von Brauereichef Georg Schneider und Braumeister Hans-Peter …
WeiterlesenCastellani Parkhotel Salzburg: Wine & Dine mit Prof. Dr. Walter Kutscher
Die Hotelgruppe Vienna International Hotelmanagement AG geht mit der im Frühjahr im Palace Hotel Prag gestarteten „Wine & Dine“-Veranstaltung in ihre nächste Runde.
Weiterlesenbienen-gentechnik.de: EuGH: Honig mit Pollen des Gen-Maises MON 810 ist nicht verkehrsfähig
"Null-Toleranz" für gentechnisch verändertes Material ohne Zulassung. Der Europäische Gerichtshof (EuGH) hat am 6. September 2011 ein wegweisendes Urteil zur Gentechnik gefällt …
WeiterlesenNorwegian Cruise Line: Modernes Boutique Hotel auf See
Die US-amerikanische Reederei Norwegian Cruise Line gewährte erstmals einen Blick auf die neuen Balkonkabinen und Mini Suiten. Die beiden Schiffsneubauten laufen unter dem …
WeiterlesenMaritim Hotels: Neue Gesichter in Führungspositionen
In den Maritim Hotels in Frankfurt, Hannover und Bad Salzuflen gibt es „neue Kapitäne“ in den Führungsetagen.
WeiterlesenBMELV: Zehn Jahre „Bio-Siegel“ in Deutschland
„Wo Bio drauf steht, ist auch Bio drin“ - mit dieser klaren Botschaft ging das Bio-Siegel 2001 in Deutschland an den Start. Heute, zehn Jahre später, gibt es im Handel über 62.000 …
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