Nach einem Jahr Projektlaufzeit prämierte die Hotelkooperation AllgäuTop&LandHotels die Jahrgangsbesten der diesjährigen Abschlussprüfung in den Ausbildungssparten Koch/Köchin …
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Weiterhin sehr erfolgreich entwickeln sich die Tourismuszahlen im Münsterland. Konzentration auf Themenfelder Radfahren, Reiten und Onlinesektor.
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Mit ZÜNDSTOFF in der Munikiste bringt die Schlossbrauerei Irlbach das erste Feier-Bier Hell Deutschlands auf den Markt.
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Johannes Gutenberg (um 1400 bis 1468) gilt als Erfinder der beweglichen Lettern und der Druckerpresse, mit denen er Bibeln druckte. Doch jüngste Forschungsergebnisse deuten auf …
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Siemens hat eine neue Anlage für die Vorsortierung von Briefen entwickelt, die auch großformatige Sendungen verarbeiten kann und daher Briefzentren schneller macht.
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Künstlerin Grit Wendelberger verrät zur Le Gourmet (vom 3. bis 6. September 2011), wie sich Schokoladen-Genuss noch steigern lässt.
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Die Bamberger Malzfabrik Weyermann® investiert im Thurnauer Ortsteil Leesau rund 3,5 Mio. Euro für die Erweiterung des Braugersten-Lager.
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Das Sprachenportal PONS.eu bietet seinen Kunden ab sofort einen neuen Service an. Er ist nach Angaben des Unternehmens weltweit einzigartig. Vor allem bei exportierenden …
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Ab Sofort können sich Touristen freuen, wenn sie am Flughafen Reina Sofia, im Süden der Kanareninsel Teneriffa ankommen. Denn seit Juli 2011 befindet sich dort eine Tourist-Info …
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Deutsche Barkeeper-Union präsentiert sich auf der Leipziger GÄSTE. Die Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung findet vom 4. bis 6. September 2011 in …
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Innovative Applikation mit elektronischer Speisenkarte und Live-Stream in HD-Qualität aus der Hotelküche.
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Der Juni 2011 geht mit 1,0 Mio. Übernachtungen (+6,3 Prozent) als Rekordmonat in die Münchner Tourismusstatistik ein. Zum ersten Mal seit Aufzeichnung der Tourismuszahlen 1912 …
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Am 24. September 2011 ist es wieder einmal soweit: in Galtür findet die 17. Int. Almkäseolympiade statt. Über 100 Senner aus dem gesamten Alpenraum kämpfen mit handgemachtem Käse …
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Erfreuliche Zahlen für die Beherbergungsbranche in Deutschland. Das Statistische Bundesamt (Destatis) verzeichnet Pluszahlen für die ersten sechs Monate 2011.
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So unglaublich es klingen mag, aber „Deutschlands höchster Weinberg steht im Allgäu“. Mit dieser Nachricht sorgte die Gemeinde Bad Hindelang im vergangenen Jahr deutschlandweit …
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Koch-Wettbewerbe sind eine immer wiederkehrende gute Gelegenheit, sich mit anderen zu messen. So etwa im Kochwettbewerb der Käserei Loose im KochWerk Frankfurt.
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Nur mit guten Lebensmitteln lässt sich etwas Gutes und Gesundes kochen! Die Autorin weist ein in die die Kunst der Vorratshaltung von frischen und regionalen Lebensmitteln.
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Billighotels halten nicht was sie versprechen/Etap und B&B „sehr günstig“, Holiday Inn Express und Ibis „sehr teuer“
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