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Neueste zuerstKlassenziel erreicht: am Ende des S&F-Symposiums, das Fünfte in seiner Auflage, im Forum Fürstenfeld in Fürstenfeldbruck, zog Moderator Dr. med. Dr. rer.nat. Klaus Piwernetz eine …
WeiterlesenSeit Juli 2008 fungiert Silvio Arndt als neuer Küchenchef im neu eröffneten Restaurant "Orangerie" des Hotel Prinzenpalais in Bad Doberan.
WeiterlesenEine wahrhaft schmackhafte Allianz gingen die Kössel Bräu, Eisenberg, und Sennerei Lehern, Hopferau, ein. Sie konzipierten für die beiden Traditions-Lebensmittel Käse und Bier aus …
WeiterlesenDie Sitter Bräu Gasthausbrauerei-Landgasthof Gut Riedelsbach, Neureichenau, wurde für ihre erlebnisorientierte und hochwertige Präsentation bayerischer Bierspezialitäten innerhalb …
WeiterlesenDer Bayerischer Brauerbund und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband zeichneten die Brauerei zum Kuchlbauer GmbH & Co. KG, Abensberg, mit der "Goldenen BierIdee" aus.
WeiterlesenDie Verleihung der "Goldenen BierIdee" ging in diesem Jahr in die 9. Runde.
WeiterlesenAusländische Gäste sorgen in Deutschland für mehr Umsatz als inländische. So lautet eines der Ergebnisse des "Qualitätsmonitors Deutschland-Tourismus".
WeiterlesenFür Bäckereien, Hotellerie und Gastronomie sowie für Betriebs- und Universitätsrestaurants bietet Bel Foodservice ab November 2008 Butterkäse Scheiben im Gastropack mit 700 Gramm …
WeiterlesenBereits zum fünfzehnten Mal führte der Landesinnungsverband des bayerischen Konditorenhandwerks (LIV) die Stollenprüfung durch. Zum dreizehnten Mal standen Elisenlebkuchen auf dem …
WeiterlesenSaisonale Dekorationen bietet wieder zahlreiche Möglichkeiten, das eigene Angebot hervorzuheben. Für den Gast liegt der besondere Reiz auch im stimmigen Ambiente.
WeiterlesenSoziologie-Professor Karl Otto Hondrich bezeichnet einen Skandal als "Moralische Verfehlungen von hochgestellten Personen oder Institutionen."
WeiterlesenDie CMA Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft mbH und der UNICUM Verlag veranstalten derzeit die Wahl zur (Bio-)Mensa des Jahres 2008.
WeiterlesenAngela und Franz Inselkammer luden zur Feier des 130-jährigen Brauereijubiläums – und alle, alle kamen. Rund 650 Gäste, darunter Wirtschaftsprominenz, Geschäftskollegen, Freunde …
WeiterlesenDie HOGA Nürnberg 2009, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, läutet vom 18. bis 21. Januar 2009 den Reigen der großen Branchenmessen ein.
WeiterlesenTanja Knop und Andrea Imwalle verzeichneten einen Karrieresprung und agieren nun als Direktorinnen zweier Martim Hotels.
WeiterlesenErneut konnte Ernie Egerer, Geschäftsleiterin der Bayerischen Privatbrauerei und Mineralbrunnenbetrieb Heinrich Egerer in Großköllnbach, eine besondere Auszeichnung für sich …
WeiterlesenDas bemerkenswerte Ergebnis eines bis dato im Kulturtourismus in der Form wohl einzigartigen Netzwerkes stellt die Broschüre "Fahrtziel Kultur. Reisen ins deutsche Mittelalter" …
WeiterlesenFür einige Beschäftige hatte es auf der 175. Oktoberfest "Pfüa di!" geheißen.
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