DEHOGA und IHA: Branchenreaktionen auf Mehrwertsteuersenkung
Die Mehrwertsteuersenkung für Übernachtungen zum 1. Januar 2010 verschafft den Hoteliers, Gasthof- und Pensionsbetreibern in Deutschland finanziellen Spielraum.
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Neueste zuerstBraugersten-Gemeinschaft: Verarbeitungsempfehlung 2010 für Braugerste
Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft e.V. erteilt Braugerstensorte Grace die Verarbeitungsempfehlung.
WeiterlesenLIV Bayern: Osterfladen und Pralinen auf dem Prüfstand
Der Landesinnungsverband des bayerischen Konditorenhandwerks (LIV), München, lud zum achten Mal zur Qualitätsprüfung von Osterfladen ein. Auch Pralinen zeigten sich von ihrer …
WeiterlesenBayerischer Brauerbund: Shooting-Star: Alkoholfreies Weißbier
Anstand, Ethik und Moral - viel zu selten gehörte Worte im Rahmen einer Wirtschaftspressekonferenz! Dennoch Michael Weiß, Präsident des Bayerischen Brauerbundes e.V., appellierte …
WeiterlesenVDP: Prädikatsweingüter feiern 100. Geburtstag
Die älteste Spitzenweingütervereinigung der Welt feiert heuer ihren hundertsten Geburtstag.
WeiterlesenDEHOGA Bayern auf der Intergastra: Näher am Messegast
Neuer Service – mehr Kundennähe, der DEHOGA Bayern e.V. (BHG) zeigt auch außerhalb Bayerns Flagge.
WeiterlesenBioFach und Vivaness 2010: Der Bio-Markt auf dem Weg in die Öko-Moderne
Vom 17. bis 20. Februar versammelt sich die Bio-Branche in ihrer ganzen Vielfalt – wie jedes Jahr – zur Messe für Bio-Produkte, BioFach, und der parallel stattfindenden Vivaness …
WeiterlesenMünchner Innenstadtwirte mit attraktivem Stammgästekalender 2010
Wenn die Münchner Stadtwirte zu ihrem jährlichen Neujahrstreffen einladen, dann ähnelt das einem gesellschaftlichen Großereignis. So auch in diesem Jahr. Als herzliche Gastgeber …
WeiterlesenBayerischer Brauerbund beklagt skandalöse Subventionspraxis
Als „Subventionsskandal“ hat der Bayerische Brauerbund die jetzt bekannt gewordene öffentliche Förderung eines ostdeutschen Billigbieranbieters mit Steuermillionen bezeichnet. In …
WeiterlesenBundesratsminister Reinhart: Hotellerie muss Entlastungen an Gäste weitergeben
Bundesratsminister Wolfgang Reinhart hat die Hotellerie an ihre Vorhersagen erinnert, die Entlastungen aus dem Wachstumsbeschleunigungsgesetz zum 1. Januar auch an ihre Kunden …
WeiterlesenBHG fordert Steuergerechtigkeit auch für Gastronomie
Es ist geschafft: am 18. Dezember verabschiedete der Deutsche Bundesrat das Wachstumsbeschleunigungsgesetz. Einher ging damit die Senkung der Mehrwertsteuer für Beherbergung. Doch …
WeiterlesenBHG-Kreisstelle München: Vehement gegen Verunglimpfung der Branche
Die zu erwartende Mehrwertsteuer-Reduzierung für die Hotellerie hat bereits im Vorfeld der endgültigen Entscheidung zu kontroversen Diskussionen geführt. Dies stand im Mittelpunkt …
WeiterlesenStaatsehrenpreis für Bayerns beste Bäcker
Mit dem Staatsehrenpreis hat Landwirtschaftsminister Helmut Brunner die besten 20 Bäckereien im Freistaat ausgezeichnet.
WeiterlesenEuropean Beer Star 2009: Die Freien Brauer ganz vorn
In diesem Jahr konnten sechs Mitgliedsbrauereien der Freien Brauer in acht von insgesamt 41 Kategorien die Expertenjury überzeugen und für sich drei Mal Gold, fünf Mal Silber und …
WeiterlesenFood & Life, die fünfte
Bereits zum fünften Mal findet parallel zur Ausstellung Heim + Handwerk auf dem Münchner Messegelände die Food & Life statt. Dieser Treffpunkt für Genießer ist nicht nur für …
WeiterlesenLIV-Bayern: „Goldene“ Elisenlebkuchenprüfung
Freudige Überraschung bei der diesjährigen Elisenlebkuchenprüfung. Bei der Stollenprüfung lagen die „Gold-Ergebnisse“ etwas niedriger.
WeiterlesenBayerischer Brauerbund und BGH: Goldene BierIdee 2009 – die Zehnte!
Volles Programm hatte es anlässlich der Wahl zur 1. Bayerischen Bierkönigin im Münchner Künstlerhaus am Lenbachplatz gegeben. Denn zugleich wurden die Preisträger der „Goldenen …
WeiterlesenNeuwahlen in den BHG-Fachbereichen Hotellerie und Gastronomie
Während es mit Stefan Wild bei der Position des Fachbereichsvorsitzenden Hotellerie einen Wechsel giebt, bleibt Monika Poschenrieder an der Spitze des Fachbereichs Gastronomie.
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