HOGA Nürnberg: Starke BHG DEHOGA Bayern-Präsenz
Das Herzstück und Kommunikationszentrum der HOGA (16. bis 19. Januar 2011) ist der offen gestaltete Stand des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern e.V. in …
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Branchennews.
Geschichten und Perspektiven rund um Branchennews – aus dem Magazin und dem Archiv.
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Neueste zuerstGastgewerbe und Heilbäder verstärken Kooperation
Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. (BHG) und der Bayerischer Heilbäder-Verband e.V. (BHV) beschließen engen Schulterschluss bei der Besetzung …
WeiterlesenBHG: Rundfunkgebührenstaatsvertrag – nicht nur Vorteile
Die Reform des Rundfunkgebührenstaatsvertrags beinhaltet nicht nur Vorteile, sondern ist ein systematischer Widerspruch und birgt Mehrbelastungen für mittelständische Betriebe.
WeiterlesenHOGA Nürnberg eröffnet im Januar den Reigen der großen Branchenmessen
Als erste der beiden großen Branchenmessen des Jahres 2011 findet die HOGA bereits vom 16. bis 19. Januar in der Messe Nürnberg statt.
WeiterlesenHOGA Nürnberg mit Kongress „Tourismus für Generationen“
Mit dem neuen Fachevent b_free wird sich die HOGA Nürnberg, Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung, vom 16. bis 19. Januar 2011 intensiv mit dem Thema …
WeiterlesenBHG: Finger weg von Sperrzeitregelung
Der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern (BHG) fordert angesichts der Debatte über eine Verlängerung der Sperrzeiten in der Gastronomie an der seit 2005 …
WeiterlesenFairChoice®: Neues Nachhaltigkeitssiegel für die Weinwirtschaft
Das Deutsche Institut für Nachhaltige Entwicklung e.V. (DINE e.V.) an der Hochschule Heilbronn hat mit FairChoice® ein neues Nachhaltigkeitssiegel für die Weinwirtschaft initiiert.
WeiterlesenDie Freien Brauer: Verbraucher entwickeln zunehmendes Qualitätsbewusstsein für Bier
Christoph Barre, Präsident der Freien Brauer, stellt im Nachgang der Brau Beviale in Nürnberg eine Prognose für 2011.
WeiterlesenDas neue BHG-Präsidium stellte sich vor
Nicht eben brandneue Thema, dafür aber akzentuierter und vielfältiger im Auftritt – so präsentierte sich das neue Präsidium vom Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA …
WeiterlesenGastro-Preis prämiert die besten Restaurants Westfalens
Das Hotel Astenblick in Winterberg, das Restaurant-Café Pellemeier in Lienen (Kreis Steinfurt) und das Restaurant L´Oliva im Hilton-Hotel Dortmund sind die Sieger des diesjährigen …
WeiterlesenConrad Mayer: „Statt Bettensteuer nun Tourismusstrategie entwickeln!
Laut einem Bericht von „Merkur Online“ ist das Vorhaben des Münchner Oberbürgermeisters Christian Ude, eine Bettensteuer einzuführen, am Veto des bayerischen Staates gescheitert.
WeiterlesenUlrich N. Brandl neuer BHG-Präsident
Das Präsidium des Bayerischen Hotel- und Gaststättenverbandes DEHOGA Bayern e.V. (BHG) wurde bei der 36. Landesdelegiertenversammlung am 25. Oktober 2010 in Schweinfurt …
WeiterlesenZusätzliche Finanzspritze für Bayerns Winzer
Für Investitionen in ihre Betriebe und Weinberge haben die bayerischen Winzer heuer rund 2,2 Mio. Euro aus dem Bayerischen Programm zur Stärkung des Weinbaus erhalten – 400 000 …
Weiterlesen76 Gault Millau Punkte für Liechtensteiner Köche
Schade, dass es keine eigene Auszeichnung für die „Genuss-Dichte“ eines Landes gibt. Auf nur 160 Quadratkilometern Landesfläche konnten in Liechtenstein gleich fünf Restaurants im …
WeiterlesenDestatis: Gastgewerbeumsatz im Juli 2010 real um 0,4% gestiegen
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im Juli 2010 nominal 3,2% und real 0,4% mehr um als im Juli 2009.
WeiterlesenKriterien der G-Klassifizierung werden modifiziert
Eine Arbeitsgruppe aus Deutschland, Österreich und der Schweiz modernisiert die Klassifizierungskriterien für Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen.
WeiterlesenBHG gründet Fachabteilung Systemgastronomie
Im Ambiente des Regensburgers Best Western Premier Hotel hat der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband DEHOGA Bayern e.V. (BHG) seine Fachabteilung Systemgastronomie gegründet.
WeiterlesenBHG: ServiceQualität Deutschland für italienische Beherbergungsbetriebe
BHG-Präsident Gallus zeichnete in Lignano Sabbiadoro 13 italienische Beherbergungsbetriebe aus.
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