Goldene Ehrennadel des VKD für Küchendirektor Klaus Böhler
Dem langjährigen Küchendirektor des Sheraton Frankfurt Airport Hotel & Conference Center, Klaus Böhler, wurde vom Verband der Köche Deutschlands e.V. (VKD) die „Ehrennadel in …
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Neueste zuerstTHE GLENLIVET ALPHA – geheimnisumwobene Markteinführung
Neue Produkte erfolgreich auf dem Markt einzuführen ist eine außerordentliche Herausforderung. Vieles steht und fällt mit einer exquisiten Marketingidee. Jüngstes Beispiel dürfte …
Weiterlesen„Marken machen Marken“ – Wer sorgt hinter den Kulissen des Tourismus für „Antrieb“?
Am Mittwoch, dem 29. Mai, ist es wieder soweit. Von 13 bis 17 Uhr lädt die Hochschule Harz alle Interessierten zum Tourismusforum in den Hörsaal 4.001 (Haus 4) auf den …
WeiterlesenBayerischer Brauerbund: Friedrich Düll als Präsident bestätigt
Friedrich Düll, Inhaber der gleichnamigen Privatbrauerei im unterfränkischen Krautheim bei Volkach, bleibt Präsident des Bayerischen Brauerbundes e.V.
WeiterlesenSandra Ganzenmüller/Sebastian Priller-Riegele: „Bier & Genuss“
Bereits der Buchtitel „Bier & Genuss“ bringt es auf den Punkt: Bier ist weitaus mehr als „nur“ ein Getränk. Bier kann, ja, soll man genießen!
WeiterlesenSebastian Priller-Riegele: „Bier ist ein Kulturgut und mehr als ein Getränk“
Das kürzlich im BLV-Verlag, München, erschienene Buch „Bier & Genuss“ entstand in Zusammenarbeit zwischen Biersommelière Sandra Ganzenmüller und Sebastian Benedikt …
WeiterlesenSandra Ganzenmüller: Mit Neugier auf Bierkultur-Entdeckung gehen
Als Ernährungswissenschaftlerin, Agentur-Mitinhaberin sowie als Biersommelière hat sich die in München lebende Sandra Ganzenmüller branchenweit einen renommierten Namen gemacht. …
WeiterlesenBARZONE 2013: Mit Neuheiten in die sechste Runde
Auf der diesjährigen BARZONE gibt es für die Fachbesucher gleich vier neue Anziehungspunkte.
Weiterlesen„Petri Heil“ auf Schloss Fuschl
Das Schloss Fuschl Resort & SPA lud Mitte April dieses Jahres zum 12. Internationalen Hegefischen. Im Rahmen eines Spezialarrangements konnten sich Angler oder Gäste über eine 4. …
WeiterlesenHotel Villa Stokkum: Baustart des geplanten Veranstaltungstrakts verzögert sich weiter
Das Best Western Premier Hotel Villa Stokkum muss weiter auf den Baustart seines geplanten Veranstaltungstrakts warten. „Im schlimmsten Fall droht sogar das Aus für das komplette …
WeiterlesenSymposium: Funktionelle Lebensmittel
Das Thema Funktionelle Lebensmittel steht im Mittelpunkt des 6. Symposiums der Gesellschaft Deutscher Lebensmitteltechnologen e. V. (GDL).
WeiterlesenMarriott International: Marriott Hotels & Resorts ab 2014 auch in Nowosibirsk
Marriott International hat kürzlich mit CJSC Globus eine Management-Vereinbarung unterzeichnet für das erste Hotel seiner Flaggschiff-Marke „Marriott Hotels & Resorts“ in …
WeiterlesenHandel 4.0 – Everest und große Chance
Auf dem Symposion Feines Essen & Trinken in München referierten namhafte Branchenexperten über Trends und Entwickungen im Lebensmitteleinzelhandel.
WeiterlesenChen Man Show im Met Bangkok eröffnet
Die erste Solo Show der angesagten Mode-Fotografin ist bis zum 31. Mai im Metropolitan Hotel in Bangkok zu sehen.
WeiterlesenFrank & Frei: Fast volljährig – Jahrespräsentation in München
Ein rundes Jubiläum: 100 Jahre Müller-Thurgau in Franken und 17 Jahre Frank & Frei in Franken – wenn das kein Grund zum Feiern ist!
WeiterlesenLafers Liebling: food@ucation
„Und jetzt kommt das Wichtigste“, sagt der unumstrittene Star des diesjährigen Symposiums Feines Essen + Trinken: „Wenn wir jetzt nicht anfangen, die Weichen zu stellen, verkaufen …
WeiterlesenMalatesta Maison de Charme - ein besonders schönes Boutique-Hotel!
Es passiert Anja Fischer, Geschäftsführerin von Siglinde Fischer/Charming Places, immer wieder, dass sie bei ihren Reisen Hotel-Entdeckungen macht, die sie am liebsten für sich …
WeiterlesenREM: „Kurpfalz trifft Bayern“
Der Leberkäs‘ – ein kurpfälzisches Exportprodukt? Das Münchner Oktoberfest – eine Erfindung des pfälzischen Kurfürsten Maximilian Joseph? Der Stadtführer „Kurpfalz trifft Bayern“ …
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